Laura Esquivel ist eine mexikanische Schriftstellerin, bekannt für ihren internationalen Bestseller "Como agua para chocolate" ("Bittersüße Schokolade"). Sie wurde am 30. September 1950 in Mexiko-Stadt geboren.
Esquivel begann ihre Karriere als Drehbuchautorin für Fernsehsendungen und Filme, bevor sie ihren ersten Roman "Como agua para chocolate" veröffentlichte. Das Buch, das von der Liebe zur Küche und der mexikanischen Kultur handelt, wurde zu einem weltweiten Phänomen und verkaufte sich über 3,5 Millionen Mal.
Esquivel hat auch andere Romane und Erzählungen veröffentlicht, darunter "La ley del amor" ("Das Gesetz der Liebe"), "Malinche" und "Tan veloz como el deseo" ("So schnell wie die Sehnsucht"). Ihre Werke zeichnen sich durch eine Mischung aus Magie, Realität und sozialen Themen aus.
Ihre Bücher wurden in mehr als 30 Sprachen übersetzt und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter den Nationalen Literaturpreis in Mexiko und den Bookseller International Author of the Year Award.
Esquivel ist auch politisch aktiv und setzt sich für soziale Gerechtigkeit und Frauenrechte ein.
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